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マグロの危機!!

この間 マグロの漁獲高の世界協定で 日本は、 その収量を 前年比40%カット。

凄いことだ。 日本直撃、 日本食文化に歴史的な 変革期なのか?

 "すし"大好き人間としては まぐろナシとは 考えられない、メニューである。 ともあれ、

今 日本国内 回転すし業界 マグロ消費量 第1位は 静岡県だそうだ。第2位は 山梨県、

第3位は  何と 何と当地 群馬県だそうだ、→すべて 東日本に集中。

 なかでも、 当地:赤城水産㈱は "ねぎとろ"の産みの親でもある。

  

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