マグロの危機!!
この間 マグロの漁獲高の世界協定で 日本は、 その収量を 前年比40%カット。
凄いことだ。 日本直撃、 日本食文化に歴史的な 変革期なのか?
"すし"大好き人間としては まぐろナシとは 考えられない、メニューである。 ともあれ、
今 日本国内 回転すし業界 マグロ消費量 第1位は 静岡県だそうだ。第2位は 山梨県、
第3位は 何と 何と当地 群馬県だそうだ、→すべて 東日本に集中。
なかでも、 当地:赤城水産㈱は "ねぎとろ"の産みの親でもある。
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